BRC认证是英国零售商协会。
英国零售商协会,简称BRC是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商,产品涉及种类非常广泛。
1998年,英国零售商协会应行业需要,制定了BRC食品技术标准,用以评估零售商自有品牌食品的安全性。
BRC认证的好处:
1、统一的标准和协议,是评估工作可以由已经获得欧洲标准(ISO/IEC指南65)认证的检测认证机构承担。
2、供货商只需要进行一次认证,就可以向所有接受本标准的客户提供自己的情况。
3、覆盖面广,涉及所有与产品的安全性与合法性相关的内容。
4、要求供货商和客户共同努力,互相监督。
BRC认证作用:
BRC食品技术标准开始被制定是为了满足欧盟常规食品安全立法机关的要求,以及英国食品安全法案的需要。
随着行业的发展,它很快被对UK零售商的供应者具有巨大的益处,随之是欧盟和**范围的零售商。除此之外,BRC食品技术标准的使用者还扩展到公共饮食业。